Kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem, szpinakiem i mięsem mielonym
łatwe
234 osoby zapisały
Składniki
200 gramów
200 gramów
1 opakowanie
250 gramów
400 gramów
3 sztuki
1 pęczek
50 mililitrów
3 łyżki
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój w kostkę, a kalafiora na małe różyczki. Posiekaj kolendrę i czosnek.
Krok 2
Na rozgrzanej oliwie podsmaż czosnek i cebulę. Gdy zacznie skwierczeć, dodaj mięso i smaż, aż delikatnie się zarumieni.
Krok 3
Następnie dodaj kaszę i Fix Knorr rozmieszany z 500 ml wody. Całość gotuj pod przykryciem około 20 minut, aż kasza zmięknie.
Krok 4
Różyczki kalafiora gotuj pod przykryciem około 4 minut. Dodaj śmietanę, szpinak oraz natkę kolendry i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Kaszotto podawaj okraszone kawałkami sera feta.
Dobra rada:
Do kaszotta możesz również dodać różyczki brokuła, dzięki czemu danie będzie prezentować się bardziej efektownie.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem, szpinakiem i mięsem mielonym
Znudziły Ci się już przygotowywane bez przerwy potrawy? Nie masz pomysłu, w jaki sposób przyrządzić mięso? Twój jadłospis sprowadza się do tych samych, powtarzających się dań? Wychodzimy Ci naprzeciw! Co powiesz na przepis na kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem, szpinakiem i mięsem mielonym? Koniec z monotonią!
Dla kogo?
Dla osób żyjących w wiecznym biegu. Koniec z gotowymi posiłkami z pobliskich supermarketów.
Na jaką okazję?
Na co dzień! Na przygotowanie kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem, szpinakiem i mięsem mielonym potrzebujesz jedynie 20 min.
Czy wiesz, że?
Kalafior to warzywo z rodziny kapustowatych. Co ciekawe, pochodzi z Azji, a w Europie jego uprawę rozpoczęto już XVI wieku.
Dla urozmaicenia:
Do kaszotto możesz również użyć różyczki z brokułu. Dzięki temu przygotowane danie będzie wyglądało jeszcze bardziej apetycznie.
