Kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem, szpinakiem i mięsem mielonym
łatwe
225 osób zapisało
Składniki
200 gramów
200 gramów
1 opakowanie
250 gramów
400 gramów
3 sztuki
1 pęczek
50 mililitrów
3 łyżki
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój w kostkę, a kalafiora na małe różyczki. Posiekaj kolendrę i czosnek.
Krok 2
Na rozgrzanej oliwie podsmaż czosnek i cebulę. Gdy zacznie skwierczeć, dodaj mięso i smaż, aż delikatnie się zarumieni.
Krok 3
Następnie dodaj kaszę i Fix Knorr rozmieszany z 500 ml wody. Całość gotuj pod przykryciem około 20 minut, aż kasza zmięknie.
Krok 4
Różyczki kalafiora gotuj pod przykryciem około 4 minut. Dodaj śmietanę, szpinak oraz natkę kolendry i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Kaszotto podawaj okraszone kawałkami sera feta.
Dobra rada:
Do kaszotta możesz również dodać różyczki brokuła, dzięki czemu danie będzie prezentować się bardziej efektownie.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem, szpinakiem i mięsem mielonym
Znudziły Ci się już przygotowywane bez przerwy potrawy? Nie masz pomysłu, w jaki sposób przyrządzić mięso? Twój jadłospis sprowadza się do tych samych, powtarzających się dań? Wychodzimy Ci naprzeciw! Co powiesz na przepis na kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem, szpinakiem i mięsem mielonym? Koniec z monotonią!
Dla kogo?
Dla osób żyjących w wiecznym biegu. Koniec z gotowymi posiłkami z pobliskich supermarketów.
Na jaką okazję?
Na co dzień! Na przygotowanie kaszotto z kaszy gryczanej z kalafiorem, szpinakiem i mięsem mielonym potrzebujesz jedynie 20 min.
Czy wiesz, że?
Kalafior to warzywo z rodziny kapustowatych. Co ciekawe, pochodzi z Azji, a w Europie jego uprawę rozpoczęto już XVI wieku.
Dla urozmaicenia:
Do kaszotto możesz również użyć różyczki z brokułu. Dzięki temu przygotowane danie będzie wyglądało jeszcze bardziej apetycznie.
