Cukinia ze śmietaną

Autor: przepisy.pl
Cukinia ze śmietaną
  • 15
  • Łatwe
  • 4
3
ZAPISZ PDF
14 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Cukinia ze śmietaną – krok 1
    Krok 1
    Umytą wcześniej cukinię pokrój w grube plastry i podsmaż na patelni.
  • Cukinia ze śmietaną – krok 2
    Krok 2
    Sos Knorr wymieszaj ze śmietaną i wlej na patelnię. Gotuj chwilę, aż zgęstnieje. Do cukinii dodaj otartą skórkę z cytryny. W ten sposób przygotowane warzywo to idealny dodatek do ryby z ryżem.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemSos do warzyw na ciepło do brokułów i kalafiora serowo-kremowy KnorrREKLAMASos do warzyw na ciepło do brokułów i kalafiora serowo-kremowy KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze
avatar

Cukinia ze śmietaną

Cukinia jest smacznym warzywem, które często stanowi dodatek do wielu potraw, ale podana w odpowiedni sposób może być również samodzielnym daniem. Choć pochodzi z Włoch, uprawiana jest również w naszych regionach. Sezon na nią trwa od lata do jesieni i to przede wszystkim wtedy warto przyrządzać potrawy z jej wykorzystaniem. Jak  przygotować cukinię? Warzywo zetrzyj na tarce, połącz z jajkiem i usmaż w formie placuszków. Możesz również pokroić ją w plastry o grubości co najmniej 1 cm i podsmażyć na patelni, na rozgrzanej oliwie lub oleju. Jeśli nie przepadasz za skórką cukinii, wcześniej ją obierz. Sos do warzyw na ciepło połącz ze śmietaną, wlej na patelnię i dokładnie wymieszaj. Dodaj skórkę z cytryny, a dla urozmaicenia smaku również zioła, np. prowansalskie, bazylię czy natkę pietruszki. Poczekaj, aż śmietana zgęstnieje i zawartość patelni wyłóż na talerz. Tak przygotowaną cukinię serwuj solo lub jako dodatek do innych potraw, np. makaronu, filetu z kurczaka lub ryby z ryżem. Skorzystaj z naszego przepisu i przekonaj się, jakie to proste i smaczne danie!