Cukinia ze śmietaną – zapiekana: przepis na gęsto | Przepisy.pl pixel

Cukinia ze śmietaną

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

heart
106 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

68 osób wydrukowało

Pobierz pdf

185 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

100 mililitrów

1 sztuka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umytą wcześniej cukinię pokrój w grube plastry i podsmaż na patelni.

Cukinia ze śmietaną - Krok 1

Krok 2

Sos Knorr wymieszaj ze śmietaną i wlej na patelnię. Gotuj chwilę, aż zgęstnieje. Do cukinii dodaj otartą skórkę z cytryny. W ten sposób przygotowane warzywo to idealny dodatek do ryby z ryżem.

Cukinia ze śmietaną - Krok 2
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cukinia ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cukinia ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cukinia ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cukinia ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cukinia ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cukinia ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cukinia ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cukinia ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Cukinia ze śmietanąCukinia ze śmietaną

Cukinia jest smacznym warzywem, które często stanowi dodatek do wielu potraw, ale podana w odpowiedni sposób może być również samodzielnym daniem. Choć pochodzi z Włoch, uprawiana jest również w naszych regionach. Sezon na nią trwa od lata do jesieni i to przede wszystkim wtedy warto przyrządzać potrawy z jej wykorzystaniem. Jak  przygotować cukinię? Warzywo zetrzyj na tarce, połącz z jajkiem i usmaż w formie placuszków. Możesz również pokroić ją w plastry o grubości co najmniej 1 cm i podsmażyć na patelni, na rozgrzanej oliwie lub oleju. Jeśli nie przepadasz za skórką cukinii, wcześniej ją obierz. Sos do warzyw na ciepło połącz ze śmietaną, wlej na patelnię i dokładnie wymieszaj. Dodaj skórkę z cytryny, a dla urozmaicenia smaku również zioła, np. prowansalskie, bazylię czy natkę pietruszki. Poczekaj, aż śmietana zgęstnieje i zawartość patelni wyłóż na talerz. Tak przygotowaną cukinię serwuj solo lub jako dodatek do innych potraw, np. makaronu, filetu z kurczaka lub ryby z ryżem. Skorzystaj z naszego przepisu i przekonaj się, jakie to proste i smaczne danie!