Curry z wołowiną na ostro przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Curry z wołowiną na ostro

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1.5 łyżeczki

1 szczypta

1 łyżka

2 łyżki

12 dekagramów

20 dekagramów

30 dekagramów

2 łyżki

1 sztuka

1 łyżeczka

1 szklanka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę pokrój w paski.

Krok 2

Szalotki, trawę cytrynową, czosnek, imbir, sól, pastę curry i cukier dokładnie zmiksuj.

Krok 3

Ugotuj makaron w osolonej wodzie, przecedź, przelej wodą i odsącz.

Krok 4

W woku rozgrzej łyżkę oleju i podsmaż mięso.

Krok 5

Dodaj groszek i smaż 30 sekund. Przełóż do naczynia.

Krok 6

W woku rozgrzej resztę oleju, włóż szalotki z przyprawami i smaż przez 2 minuty. Wlej mleko kokosowe i gotuj do czasu, gdy zgęstnieje.

Krok 7

Włóż mięso, groszek i kolendrę. Podawaj z makaronem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Curry z wołowiną na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Curry z wołowiną na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Curry z wołowiną na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Curry z wołowiną na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Curry z wołowiną na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Curry z wołowiną na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Curry z wołowiną na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Curry z wołowiną na ostro - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Ryż z warzywami i mięsem
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej