
Składniki
1 sztuka
2 sztuki
3 łyżki
3 sztuki
1 łyżeczka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka umyć, osuszyć. Z zewnątrz i od środka natrzeć solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Odstawić na 2 h.
Krok 2
Sok z jednej cytryny wycisnąć. W garnuszku rozpuścić masło, dodać przeciśnięty czosnek, łyżeczkę tymianku i sok z cytryny. wymieszać.
Krok 3
Kurczaka ułożyć w brytfance, do środka włożyć w całości gałązki tymianku i całą cytrynę. Z zewnątrz posmarować kurczaka marynatą z masła, ziół, i cytryny. wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st na 75 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej