Klasyczna karkówka

Name: Klasyczna karkówka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: karkówka wieprzowina; Przyprawa do mięs Knorr; sos sojowy; papryka słodka; ząbki czosnku; cebula pocięta w plastry; olej; Majonez Hellmann's Babuni; Ketchup Hellmann's Łagodny

Autor: przepisy.pl

971 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

246 osób wydrukowało

Pobierz pdf

437 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

karkówka wieprzowina

500 gramów

Przyprawa do mięs Knorr

4 łyżki

sos sojowy

2 łyżki

papryka słodka

1 łyżka

ząbki czosnku

4 sztuki

cebula pocięta w plastry

2 sztuki

olej

4 łyżki

Majonez Hellmann's Babuni

4 łyżki

Ketchup Hellmann's Łagodny

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę pokrój w plastry i rozbij tłuczkiem, aby mięso było delikatniejsze.

Krok 2

W misce połącz składniki marynaty: ketchup, olej, sos sojowy, słodką paprykę, przeciśnięty czosnek, cebulę oraz przyprawę Knorr.

Krok 3

Natrzyj dokładnie mięso marynatą i odstaw na minimum 2 godziny.

Krok 4

Po tym czasie smaż mięso po 8-10 minut z każdej strony. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sosem koktajlowym .

Krok 5

Przygotuj sos koktajlowy. Składniki sosu połącz ze sobą i odstaw na 30 minut.

Tagi:marynata do karkówki pieczona karkówka w plastrach WARZYWA mięso DANIA GŁÓWNE DANIA Z MIĘSEM cebula WIEPRZOWINA KARKÓWKA KARKÓWKA SMAŻONA FRISCO

Opinie o przepisie

Karolina Ceglińska , 03.08.2014
wolę mój przepis:)
Odpowiedz
Anna Smolarska , 03.08.2014
cypisku a co Ty z tymi przepisami?glodny taki jestes?
Odpowiedz
Roman Błociński , 03.08.2014
ciekawy jestem ile to zawiera kalori
Odpowiedz
Bozena Szulc , 03.08.2014
Propozycja na dzisiaj urodzinowy obiad na tak upalny dzień.
Odpowiedz
przepisy.pl , 03.08.2014
@Danuta: słuchamy uważnie! ;)
Odpowiedz
Bogusław Łyczak , 03.08.2014
SMACZNEGO,WCZORAJ MIAŁEM ŻEBERKA WIEPRZOWE DUSZONE.
Odpowiedz
Stefan IJa , 03.08.2014
Wyśmienita,tyłek po niej rosnie he he he.
Odpowiedz
Bogdan Komar , 03.08.2014
Pycha!
Odpowiedz
Danuta Haraf-Sęk , 03.08.2014
Na takie upały proponuje coś lżejszego!
Odpowiedz
Teresa Domagala , 03.08.2014
Smacznego
Odpowiedz
Wanda Tańska-Wiśniewska , 03.08.2014
Oj tak, jemy, a jakże!!!
Odpowiedz
Barbara Chojka , 02.08.2014
pychotka
Odpowiedz
Andrzej Suchodolski , 02.08.2014
mniam,mniam
Odpowiedz
Przemek Paczóski , 02.08.2014
już nie jestem potrzebny
Odpowiedz
Jan Toll , 02.08.2014
przekońske masz
Odpowiedz
Zbyszek Duda , 02.08.2014
Mniam mniam.:D
Odpowiedz
Danuta Litka , 02.08.2014
Polecam równierz karkówkę na wschodnią nutę z warzywami,pieczarkami i odrobinę lubczyka.Zawsze smakuje i działa
Odpowiedz
Krystyna Jasek , 02.08.2014
Coś podobnego zrobiłam tylko zamiast majonezu dałam sos chiński.
Odpowiedz
Marek Tyszkiewicz , 02.08.2014
nie widze wcale natalerzu to tylko taka ściema
Odpowiedz
Lefkothea Lefki Śmigielska , 02.08.2014
Apetyczna, wszystko zostawiam i pędzę do kuchni !
Odpowiedz
Jan Soroko , 02.08.2014
gdzie to podudzie indyka
Odpowiedz
Marek Morawski , 02.08.2014
a jakie skłądniki sosu coctailowego
Odpowiedz
Julianna Bobińska , 02.08.2014
pychotka , smacznego :)
Odpowiedz
Krzysztof Bethke , 02.08.2014
Sama jesz
Odpowiedz
Jerzy Korzeń , 02.08.2014
jednak przyjadę,jak ładnie podane.
Odpowiedz
Ela Piestrzynska , 02.08.2014
no pychotka a gdzie to tej karkoweczki piwko jest ??? :))
Odpowiedz
Sameh Mizer , 02.08.2014
smacznego
Odpowiedz
Czesia Malinowska , 02.08.2014
ale dlaczego takie po przypalane??? to jest rakotwórcze i nie zdrowe :(
Odpowiedz
Jan Ślimak , 02.08.2014
To to rozumiem rarytas dla podniebienia .
Odpowiedz
Jan Hansi , 02.08.2014
Mniam!! :)
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Szybkie skrzydełka w coli

45 min.

łatwe

Pieczony schab z ziołami

Zrazy wieprzowe

Sałatka teksańska - VIDEO

Podobne przepisy

Pieczona karkówka w grzybowym sosie

Polędwiczki wieprzowe pieczone w boczku z ryżem i ananasem

Duszone żeberka z pieczarkami

Seekh kebab

Wybierz dynię i zrób z niej zupę!

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Dowiedz się, jak oczyścić grzyby leśne

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej

Zobacz również

Soczysta karkówka z grilla

Karkówka, żeberka, golonka - najlepsze przepisy

9 kiełbasek, na które zamienisz klasyczną kiełbasę

Karkówka w trzech krokach

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Klasyczna karkówka

Obowiązkowy punkt w menu każdego mięsożercy. Klasyczna karkówka z patelni lub grilla to sprawdzony sposób na pyszną i aromatyczną porcję mięsa, któremu nie oprze się żaden smakosz. Jak ją przyrządzić? Przede wszystkim, postaw na prostotę – więcej wcale nie oznacza lepiej. Soczysta karkówka najlepiej czuje się w kameralnym towarzystwie plastrów cebuli i ząbków czosnku. Użyj ich do przyrządzenia mięsnej marynaty. Dodaj łagodny ketchup, pełen smaku sos sojowy i przyprawy. Zanurz w niej porcje wieprzowiny, a po dwóch godzinach będą przygotowane do smażenia. Po tej dłuższej chwili oczekiwania wystarczy już tylko 8-10 minut na ruszcie lub patelni grillowej i… gotowe. Ten mięsny klasyk podawaj z sosami np. dipem tzatziki lub czosnkowo-ziołowym oraz bagietką, lub z dodatkiem pieczonych ziemniaków i surówką ze świeżych warzyw. Pyszności!