Klasyczna karkówka

Name: Klasyczna karkówka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: karkówka wieprzowina; Przyprawa do mięs Knorr; sos sojowy; Papryka słodka z Hiszpanii Knorr; ząbki czosnku; cebula pocięta w plastry; olej; Majonez Hellmann's Babuni; Ketchup Hellmann's Łagodny

Autor: przepisy.pl

967 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

234 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

422 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

karkówka wieprzowina

500 gramów

Przyprawa do mięs Knorr

4 łyżki

sos sojowy

2 łyżki

Papryka słodka z Hiszpanii Knorr

1 łyżka

ząbki czosnku

4 sztuki

cebula pocięta w plastry

2 sztuki

olej

4 łyżki

Majonez Hellmann's Babuni

4 łyżki

Ketchup Hellmann's Łagodny

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę pokrój w plastry i rozbij tłuczkiem, aby mięso było delikatniejsze.

Krok 2

W misce połącz składniki marynaty: ketchup, olej, sos sojowy, słodką paprykę, przeciśnięty czosnek, cebulę oraz przyprawę Knorr.

Krok 3

Natrzyj dokładnie mięso marynatą i odstaw na minimum 2 godziny.

Krok 4

Po tym czasie smaż mięso po 8-10 minut z każdej strony. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sosem koktajlowym .

Krok 5

Przygotuj sos koktajlowy. Składniki sosu połącz ze sobą i odstaw na 30 minut.

Tagi:marynata do karkówki pieczona karkówka w plastrach WARZYWA mięso DANIA GŁÓWNE DANIA Z MIĘSEM cebula WIEPRZOWINA KARKÓWKA KARKÓWKA SMAŻONA

Opinie o przepisie

Karolina Ceglińska , 03.08.2014
wolę mój przepis:)
Odpowiedz
Anna Smolarska , 03.08.2014
cypisku a co Ty z tymi przepisami?glodny taki jestes?
Odpowiedz
Roman Błociński , 03.08.2014
ciekawy jestem ile to zawiera kalori
Odpowiedz
Bozena Szulc , 03.08.2014
Propozycja na dzisiaj urodzinowy obiad na tak upalny dzień.
Odpowiedz
przepisy.pl , 03.08.2014
@Danuta: słuchamy uważnie! ;)
Odpowiedz
Bogusław Łyczak , 03.08.2014
SMACZNEGO,WCZORAJ MIAŁEM ŻEBERKA WIEPRZOWE DUSZONE.
Odpowiedz
Stefan IJa , 03.08.2014
Wyśmienita,tyłek po niej rosnie he he he.
Odpowiedz
Bogdan Komar , 03.08.2014
Pycha!
Odpowiedz
Danuta Haraf-Sęk , 03.08.2014
Na takie upały proponuje coś lżejszego!
Odpowiedz
Teresa Domagala , 03.08.2014
Smacznego
Odpowiedz
Wanda Tańska-Wiśniewska , 03.08.2014
Oj tak, jemy, a jakże!!!
Odpowiedz
Barbara Chojka , 02.08.2014
pychotka
Odpowiedz
Andrzej Suchodolski , 02.08.2014
mniam,mniam
Odpowiedz
Przemek Paczóski , 02.08.2014
już nie jestem potrzebny
Odpowiedz
Jan Toll , 02.08.2014
przekońske masz
Odpowiedz
Zbyszek Duda , 02.08.2014
Mniam mniam.:D
Odpowiedz
Danuta Litka , 02.08.2014
Polecam równierz karkówkę na wschodnią nutę z warzywami,pieczarkami i odrobinę lubczyka.Zawsze smakuje i działa
Odpowiedz
Krystyna Jasek , 02.08.2014
Coś podobnego zrobiłam tylko zamiast majonezu dałam sos chiński.
Odpowiedz
Marek Tyszkiewicz , 02.08.2014
nie widze wcale natalerzu to tylko taka ściema
Odpowiedz
Lefkothea Lefki Śmigielska , 02.08.2014
Apetyczna, wszystko zostawiam i pędzę do kuchni !
Odpowiedz
Jan Soroko , 02.08.2014
gdzie to podudzie indyka
Odpowiedz
Marek Morawski , 02.08.2014
a jakie skłądniki sosu coctailowego
Odpowiedz
Julianna Bobińska , 02.08.2014
pychotka , smacznego :)
Odpowiedz
Krzysztof Bethke , 02.08.2014
Sama jesz
Odpowiedz
Jerzy Korzeń , 02.08.2014
jednak przyjadę,jak ładnie podane.
Odpowiedz
Ela Piestrzynska , 02.08.2014
no pychotka a gdzie to tej karkoweczki piwko jest ??? :))
Odpowiedz
Sameh Mizer , 02.08.2014
smacznego
Odpowiedz
Czesia Malinowska , 02.08.2014
ale dlaczego takie po przypalane??? to jest rakotwórcze i nie zdrowe :(
Odpowiedz
Jan Ślimak , 02.08.2014
To to rozumiem rarytas dla podniebienia .
Odpowiedz
Jan Hansi , 02.08.2014
Mniam!! :)
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Klopsy w sosie koperkowym

60 min.

łatwe

Pieczony schab z ziołami

Zrazy wieprzowe

Sałatka teksańska - VIDEO

Podobne przepisy

Seekh kebab

Chińska karkówka

Polędwiczka po chińsku

Kaczka po poznańsku

Ciasto na pierogi, które z nami Ci się uda

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Świąteczny obiad? Zainspiruj się!

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

Zobacz również

Soczysta karkówka z grilla cz. 2

Karkówka z grilla w najlepszym wydaniu

Soczysta karkówka z grilla

Z karkówką dookoła świata

Wybrane dla Ciebie

Muszle nadziewane z warzywami

Tarta z białą czekoladą i borówkami

Kalafior zapiekany z mięsem mielonym - VIDEO

Makaron penne al Forno

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Klasyczna karkówka

Obowiązkowy punkt w menu każdego mięsożercy. Klasyczna karkówka z patelni lub grilla to sprawdzony sposób na pyszną i aromatyczną porcję mięsa, któremu nie oprze się żaden smakosz. Jak ją przyrządzić? Przede wszystkim, postaw na prostotę – więcej wcale nie oznacza lepiej. Soczysta karkówka najlepiej czuje się w kameralnym towarzystwie plastrów cebuli i ząbków czosnku. Użyj ich do przyrządzenia mięsnej marynaty. Dodaj łagodny ketchup, pełen smaku sos sojowy i przyprawy. Zanurz w niej porcje wieprzowiny, a po dwóch godzinach będą przygotowane do smażenia. Po tej dłuższej chwili oczekiwania wystarczy już tylko 8-10 minut na ruszcie lub patelni grillowej i… gotowe. Ten mięsny klasyk podawaj z sosami np. dipem tzatziki lub czosnkowo-ziołowym oraz bagietką, lub z dodatkiem pieczonych ziemniaków i surówką ze świeżych warzyw. Pyszności!