Przepisy.pl
0
Klasyczna karkówka

Klasyczna karkówka

Name: Klasyczna karkówka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: olej; Przyprawa do mięs Knorr; sos sojowy; ząbki czosnku; papryka słodka; karkówka wieprzowina; cebula pocięta w plastry; Ketchup Hellmann's Łagodny; Majonez Hellmann's Babuni

Autor: przepisy.pl

977 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

255 osób wydrukowało

Pobierz pdf

460 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

olej

4 łyżki

Przyprawa do mięs Knorr

4 łyżki

sos sojowy

2 łyżki

ząbki czosnku

4 sztuki

papryka słodka

1 łyżka

karkówka wieprzowina

500 gramów

cebula pocięta w plastry

2 sztuki

Ketchup Hellmann's Łagodny

3 łyżki

Majonez Hellmann's Babuni

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę pokrój w plastry i rozbij tłuczkiem, aby mięso było delikatniejsze.

Krok 2

W misce połącz składniki marynaty: ketchup, olej, sos sojowy, słodką paprykę, przeciśnięty czosnek, cebulę oraz przyprawę Knorr.

Krok 3

Natrzyj dokładnie mięso marynatą i odstaw na minimum 2 godziny.

Krok 4

Po tym czasie smaż mięso po 8-10 minut z każdej strony. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sosem koktajlowym .

Krok 5

Przygotuj sos koktajlowy. Składniki sosu połącz ze sobą i odstaw na 30 minut.

Tagi:marynata do karkówki pieczona karkówka w plastrach WARZYWA mięso DANIA GŁÓWNE DANIA Z MIĘSEM cebula WIEPRZOWINA KARKÓWKA KARKÓWKA SMAŻONA FRISCO

Opinie o przepisie

Karolina Ceglińska , 03.08.2014
wolę mój przepis:)
Odpowiedz
Anna Smolarska , 03.08.2014
cypisku a co Ty z tymi przepisami?glodny taki jestes?
Odpowiedz
Roman Błociński , 03.08.2014
ciekawy jestem ile to zawiera kalori
Odpowiedz
Bozena Szulc , 03.08.2014
Propozycja na dzisiaj urodzinowy obiad na tak upalny dzień.
Odpowiedz
przepisy.pl , 03.08.2014
@Danuta: słuchamy uważnie! ;)
Odpowiedz
Bogusław Łyczak , 03.08.2014
SMACZNEGO,WCZORAJ MIAŁEM ŻEBERKA WIEPRZOWE DUSZONE.
Odpowiedz
Stefan IJa , 03.08.2014
Wyśmienita,tyłek po niej rosnie he he he.
Odpowiedz
Bogdan Komar , 03.08.2014
Pycha!
Odpowiedz
Danuta Haraf-Sęk , 03.08.2014
Na takie upały proponuje coś lżejszego!
Odpowiedz
Teresa Domagala , 03.08.2014
Smacznego
Odpowiedz
Wanda Tańska-Wiśniewska , 03.08.2014
Oj tak, jemy, a jakże!!!
Odpowiedz
Barbara Chojka , 02.08.2014
pychotka
Odpowiedz
Andrzej Suchodolski , 02.08.2014
mniam,mniam
Odpowiedz
Przemek Paczóski , 02.08.2014
już nie jestem potrzebny
Odpowiedz
Jan Toll , 02.08.2014
przekońske masz
Odpowiedz
Zbyszek Duda , 02.08.2014
Mniam mniam.:D
Odpowiedz
Danuta Litka , 02.08.2014
Polecam równierz karkówkę na wschodnią nutę z warzywami,pieczarkami i odrobinę lubczyka.Zawsze smakuje i działa
Odpowiedz
Krystyna Jasek , 02.08.2014
Coś podobnego zrobiłam tylko zamiast majonezu dałam sos chiński.
Odpowiedz
Marek Tyszkiewicz , 02.08.2014
nie widze wcale natalerzu to tylko taka ściema
Odpowiedz
Lefkothea Lefki Śmigielska , 02.08.2014
Apetyczna, wszystko zostawiam i pędzę do kuchni !
Odpowiedz
Jan Soroko , 02.08.2014
gdzie to podudzie indyka
Odpowiedz
Marek Morawski , 02.08.2014
a jakie skłądniki sosu coctailowego
Odpowiedz
Julianna Bobińska , 02.08.2014
pychotka , smacznego :)
Odpowiedz
Krzysztof Bethke , 02.08.2014
Sama jesz
Odpowiedz
Jerzy Korzeń , 02.08.2014
jednak przyjadę,jak ładnie podane.
Odpowiedz
Ela Piestrzynska , 02.08.2014
no pychotka a gdzie to tej karkoweczki piwko jest ??? :))
Odpowiedz
Sameh Mizer , 02.08.2014
smacznego
Odpowiedz
Czesia Malinowska , 02.08.2014
ale dlaczego takie po przypalane??? to jest rakotwórcze i nie zdrowe :(
Odpowiedz
Jan Ślimak , 02.08.2014
To to rozumiem rarytas dla podniebienia .
Odpowiedz
Jan Hansi , 02.08.2014
Mniam!! :)
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO

60 min.

łatwe

Gulasz wieprzowy z majerankiem i śmietaną

Pieczony schab z ziołami

Zrazy wieprzowe

Podobne przepisy

Polędwiczki wieprzowe pieczone w boczku z ryżem i ananasem

Seekh kebab

Gyros z tzatzikami i ostrym sosem paprykowym

Gyros z sosem ziołowo-paprykowym

Przyrządź z nami świąteczną kutię!

Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.

Czytaj więcej

Sprawdź jak ulepić uszka na wigilię!

Bez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.

Czytaj więcej

Zobacz również

Soczysta karkówka z grilla cz. 2

9 kiełbasek, na które zamienisz klasyczną kiełbasę

Soczysta karkówka z grilla

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Klasyczna karkówka

Obowiązkowy punkt w menu każdego mięsożercy. Klasyczna karkówka z patelni lub grilla to sprawdzony sposób na pyszną i aromatyczną porcję mięsa, któremu nie oprze się żaden smakosz. Jak ją przyrządzić? Przede wszystkim, postaw na prostotę – więcej wcale nie oznacza lepiej. Soczysta karkówka najlepiej czuje się w kameralnym towarzystwie plastrów cebuli i ząbków czosnku. Użyj ich do przyrządzenia mięsnej marynaty. Dodaj łagodny ketchup, pełen smaku sos sojowy i przyprawy. Zanurz w niej porcje wieprzowiny, a po dwóch godzinach będą przygotowane do smażenia. Po tej dłuższej chwili oczekiwania wystarczy już tylko 8-10 minut na ruszcie lub patelni grillowej i… gotowe. Ten mięsny klasyk podawaj z sosami np. dipem tzatziki lub czosnkowo-ziołowym oraz bagietką, lub z dodatkiem pieczonych ziemniaków i surówką ze świeżych warzyw. Pyszności!