Dip koperkowy

- Krok 1Ziarna siemienia upraż na gorącej patelni. Koper posiekaj.
- Krok 2Jogurt zmiksuj ze śmietanką i siemieniem lnianym.
- Krok 3Dopraw pieprzem, gałką, skórką z cytryny i Sosem sałatkowym do mizerii Knorr.
- Krok 4Połącz z koperkiem i dokładnie wymieszaj. Schłódź.

Wyrazista, a do tego cudownie pachnie – czego chcieć więcej? Gałce muszkatołowej służy gorący klimat Wysp Indonezji. Nabiera w nim słodyczy i orzechowego posmaku, który współgra z ostrymi przyprawami. Jej szczypta jest też niezastąpiona do oryginalnego sosu beszamelowego i potraw z jajek. A może skusisz się na korzenne ciasto?
Dip koperkowy
Dip koperkowy to wyjątkowo aromatyczny dodatek, pasujący do wszystkich dań i kruchych przekąsek. Świeże zioła nadają mu pięknego aromatu. Dobrze przyrządzony sos potrafi każde proste danie przemienić w prawdziwą ucztę, a ze zwykłych chipsów lub krakersów zrobić restauracyjne przystawki. Dip koperkowy zawiera połączenie twarożku i gałki muszkatołowej – z pewnością będziesz mile zaskoczona smakiem takiej mieszanki. Przygotuj ten sos, gdy będziesz urządzała spotkanie ze znajomymi lub przez sensem filmowym w domowym kinie. Zdążysz nawet w ostatniej chwili, bo zajmie ci to tylko kwadrans. Siemię lniane upraż na patelni, a potem zmiksuj z twarożkiem i śmietaną. Serek możesz zastąpić jogurtem naturalnym. Dopraw dip gałką muszkatołową i resztą składników. Na koniec dosyp posiekany koper i dokładnie wymieszaj. Dip będzie bardzo gęsty, więc możesz ułożyć go w formie kulek na talerzykach obok chrupkich przekąsek. Palce lizać!