Dorsz z warzywami

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 łyżki

5 sztuk

6 sztuk

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety z ryby opłucz, oprósz przyprawą Knorr. Zostaw je na około godzinę, żeby się zamarynowały.

Krok 2

Włóż filety do garnka z osoloną wodą i zagotuj. Następnie odsącz.

Krok 3

Posiekaj cebulę w drobną kostkę i przysmaż ją na patelni do momentu, kiedy się zarumieni. Obierz pomidory i również pokrój je w kostkę. Dorzuć do cebuli i całość duś.

Krok 4

Paprykę pokrój w kostkę, przeciśnij przez praskę czosnek i podsmaż je razem na oliwie. Kiedy papryka zrobi się miękka, dodaj ją do pomidorów i cebuli, następnie wszystko wymieszaj i przypraw pieprzem, cukrem oraz odrobiną soli.

Krok 5

Do garnka z warzywami dołóż filety i duś całość na małym ogniu przez około 10-15 minut.

Krok 6

W tym czasie zmiksuj żółtka z około 100 ml wody i dodaj je do ryby. Duś jeszcze przez kilka minut. Gotową rybę podawaj z ryżem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dorsz z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dorsz z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dorsz z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dorsz z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dorsz z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dorsz z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dorsz z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej