Duszone udka w owocach przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszone udka w owocach

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

2 szczypty

3 sztuki

1 łyżka

60 gramów

null

null

4 sztuki

250 gramów

250 gramów

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Udka z kurczaka po oczyszczeniu i osuszeniu oprósz Przyprawą do złotego kurczaka Knorr.

Krok 2

Przesmaż na rozgrzanym oleju i przełóż do rondla.

Krok 3

Na tym samym tłuszczu usmaż pokrojony w kostkę boczek i przełóż go do mięsa.

Krok 4

Dodaj namoczone rodzynki i śliwki (osobno, po około 30 minut). Duś 10 minut.

Krok 5

Dodaj cynamon, goździki, wlej śliwowicę i szklankę wody. Przykryj i duś ok 45 min.

Krok 6

Cynamon i goździki wyjmij. Dodaj sparzone i obrane ze skórki migdały. Duś na małym ogniu 10 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszone udka w owocach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszone udka w owocach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszone udka w owocach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszone udka w owocach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszone udka w owocach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszone udka w owocach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszone udka w owocach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszone udka w owocach - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej