Elegancki filet w orzechowej panierce

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

2 sztuki

0

200 gramów

2 łyżki

0

2 łyżki

600 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Orzechy włoskie posiekaj drobno lub zmiel, wymieszaj razem z bułką tartą.

Krok 2

Filety rybne umyj, osusz, skrop sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem i odłóż na kilka minut w chłodne miejsce.

Krok 3

Kolejno obtocz filety w mące, roztrzepanym jajku i orzechowej panierce.

Krok 4

Usmaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor i rozłóż na talerze.

0

Opinie o przepisie

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej