Grillowane ślimaczki z polędwicy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Grillowane ślimaczki z polędwicy

Autor: sylkach

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

2 łyżki

1 łyżeczka

8 sztuk

8 sztuk

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwicę rozcinamy wzdłuż nożem,ale nie do końca. Przykrywamy folią i rozbijamy,aż utworzy się jeden płat mięsa. Posypujemy solą ,pierzem i słodką papryką z obu stron. Polędwicę z jednej strony smarujemy cienką warstwą masła. Na maśle układamy obok siebie plastry sera a na nich plastry szynki. Ścisło zwijamy i owijamy w folię aluminiową. Wstawiamy do lodówki na godzinę. Gdy polędwica się schłodzi, będzie nam łatwiej ją pokroić.

Krok 2

Wyjmujemy mięso i odwijamy z folii. Kroimy w plastry grubości około 1,5 cm. Każdy kawałek nakłuwamy na długą wykałączkę i oprószamy przyprawą do grilla. Układamy na rozgrzanej patelni grillowej i smażymy z obu stron aż mięso straci surowy 'kolor'. Podajemy z surówką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej