Grillowane ślimaczki z polędwicy

Autor: sylkach sylkach

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

2 łyżki

1 łyżeczka

8 sztuk

8 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwicę rozcinamy wzdłuż nożem,ale nie do końca. Przykrywamy folią i rozbijamy,aż utworzy się jeden płat mięsa. Posypujemy solą ,pierzem i słodką papryką z obu stron. Polędwicę z jednej strony smarujemy cienką warstwą masła. Na maśle układamy obok siebie plastry sera a na nich plastry szynki. Ścisło zwijamy i owijamy w folię aluminiową. Wstawiamy do lodówki na godzinę. Gdy polędwica się schłodzi, będzie nam łatwiej ją pokroić.

Krok 2

Wyjmujemy mięso i odwijamy z folii. Kroimy w plastry grubości około 1,5 cm. Każdy kawałek nakłuwamy na długą wykałączkę i oprószamy przyprawą do grilla. Układamy na rozgrzanej patelni grillowej i smażymy z obu stron aż mięso straci surowy 'kolor'. Podajemy z surówką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowane ślimaczki z polędwicy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej