Grillowany pstrąg po grecku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Grillowany pstrąg po grecku

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

17 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

1 łyżka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Uwaga: to danie nie ma nic, absolutnie nic wspólnego z podawaną w polskich barach kostką rybną w marchewkowo-pomidorowym sosie. Przyrządzonego według mojego przepisu grillowanego pstrąga po grecku nie skrytykuje żaden Grek. Słowo! 

Krok 2

Ryby natrzyj w środku przyprawą do ryb knorr . Wymieszaj fetę, miętę, cytrynę, pomidory 

Krok 3

i oliwki, mieszaniną nafaszeruj pstrągi. Zamiast oczu włóż kapary. Posmaruj skórę ryb oliwą 

Krok 4

i grilluj po 4 minuty z każdej strony (możesz w specjalnych „łapkach” do grillowania ryb). 

Krok 5

*Słodka cytryna: ugotuj syrop z wody i cukru w proporcji 1: Włóż sparzoną i dokładnie wyszorowaną cytrynę, gotuj, aż będzie miękka. Po ostudzeniu pokrój ją na kawałeczki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowany pstrąg po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowany pstrąg po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowany pstrąg po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowany pstrąg po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowany pstrąg po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowany pstrąg po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowany pstrąg po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej