
Składniki
sos:
2 szczypty
6 sztuk
2 łyżki
1 łyżka
1 pęczek
1 pęczek
4 sztuki
2 sztuki
125 mililitrów
2 sztuki
4 sztuki
1.2 kilograma
500 mililitrów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę oczyść, wypatrosz i podziel na porcje. Natkę pietruszki, koper, estragon i szpinak posiekaj.
Krok 2
Rybę włóż do płaskiego garnka, zalej winem. Dolej wodę do przykrycia ryby. Doprowadź do wrzenia i dodaj Bulion na włoszczyźnie Knorr. Gotuj ok 20 minut. Na wolnym ogniu.
Krok 3
Rybę wyjmij z wywaru. Wywar zagęść Zasmażką błyskawiczną jasną Knorr.
Krok 4
Do sosu dodaj natkę pietruszki, koperek, liście estragonu i szpinaku.
Krok 5
Korniszony, kapary, anchois posiekaj i utrzyj z łyżką masła.
Krok 6
Mieszankę dodaj do sosu i podgrzej nie dopuszczając do zagotowania. Ugotowaną rybę przełóż na talerz i polej przygotowanym sosem.

Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej


















