Składniki
1 sztuka
1 opakowanie
2 sztuki
2 sztuki
1 szczypta
1 łyżeczka
0.5 pęczka
3 sztuki
2 sztuki
2 łyżki
2 sztuki
1 łyżeczka
1.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurę zalej trzema litrami wody i gotuj około godziny. Po ugotowaniu wyjmij.
Krok 2
Czosnek przeciśnij przez praskę, chili drobno posiekaj, pomidory pokrój w kostkę.
Krok 3
Pomidory, koncentrat, czosnek, chili i oregano wymieszaj, mięso rozdrobnij.
Krok 4
Jajka pokrój w plasterki.
Krok 5
Warzywa wrzuć do bulionu, gotuj 5 minut.
Krok 6
Dodaj pastę oraz mięso, przypraw solą i tabasco. Serwuj z jajkami i posyp natką.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
