Indyk duszony przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Indyk duszony

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

4 sztuki

1 łyżeczka

5 łyżeczek

10 łyżeczek

0.7 szklanki

7 sztuk

12 sztuk

2 sztuki

0.5 szklanki

1 sztuka

12 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek, pieprz, tymianek i sól dokładnie utrzyj, wlej ocet z 2 łyżkami wody.

Krok 2

Indyka pokrój na porcję, natrzyj czosnkiem z przyprawami, włóż do garnka.

Krok 3

Dodaj śliwki bez pestek, pokrojoną cebulę, liście laurowe, oliwki, pokrojone ogórki, wlej łyżkę wody i odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin.

Krok 4

Po tym czasie dolej wodę, aby sięgała do połowy mięsa, zagotuj, duś pod przykryciem około 2 godzin.

Krok 5

Wlej wino, dodaj cukier, duś przez godzinę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Indyk duszony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Indyk duszony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Indyk duszony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Indyk duszony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Indyk duszony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Indyk duszony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Indyk duszony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Indyk duszony - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
12 osób ogląda przepis:
Szynka w galarecie
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

łatwe

Najnowsze artykuły

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej