Jaglane naleśniki
ze szpinakiem zapiekane w sosie pomidorowym
łatwe
705 osób zapisało
Składniki
100 gramów
2 sztuki
250 mililitrów
1 szczypta
1 opakowanie
400 gramów
2 sztuki
400 gramów
1 sztuka
2 sztuki
1 garść
100 gramów
2 łyżki
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W naczyniu połącz mąkę, jaja oraz mleko i sól. Zmiksuj wszystkie składniki na gładkie ciasto, dodaj również wodę, taką ilość, jaka będzie potrzebna. Na rozgrzanej patelni usmaż naleśniki.
Krok 2
Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj, ser pokrój również w kostkę a orzeszki upraż na suchej rozgrzanej patelni.
Krok 3
W rondelku przesmaż na oleju połowę cebuli oraz 1 ząbek czosnku, dodaj pomidory krojone, Spaghetti Bolognese Knorr oraz pokrojoną drobno papryczkę chipotle. Sos gotuj na małym ogniu 5 minut.
Krok 4
Na patelni rozgrzej olej i przesmaż pozostałą cebulę oraz czosnek. Po chwili dodaj liście szpinaku i smaż chwilę razem. Szpinak zdejmij z ognia, dopraw do smaku a następnie dodaj orzeszki i ser.
Krok 5
Pomidorowy sos chipotle wylej na spód żaroodpornego naczynia.Gotowy farsz nałóż na naleśniki i zwiń. Naleśniki ułóż na sosie, naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na 10 minut. Po wyjęciu danie posyp kiełkami i podawaj.
Dobra rada:
Jeśli nie lubisz ostrych smaków, sos przygotuj bez papryczki.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jaglane naleśniki
Jeśli szukasz inspiracji na efektowne i smaczne danie, koniecznie spróbuj przepisu na jaglane naleśniki ze szpinakiem, zapiekane w sosie pomidorowym. Połącz jajka, mleko oraz mąkę jaglaną i usmaż placki. Przygotuj sos i farsz: cebulę, czosnek, pomidory oraz ser feta pokrój w kostkę, a orzeszki piniowe upraż na patelni (możesz zastąpić je pestkami słonecznika). Duś wszystkie składniki i dodaj do nich paprykę chipotles, możesz użyć również jalapeno. Ważnym elementem potrawy jest szpinak, użyj świeżego lub mrożonego. Przypraw go pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Dodaj ser (warty rekomendacji jest feta, jednak pleśniowy będzie równie dobrym wyborem) oraz podsmażoną cebulę. Ciekawym rozwiązaniem wydaje się dolanie do szpinaku soku z cytryny, który nada mu kwaśnego posmaku. Połącz wszystkie składniki, do naczynia żaroodpornego odlej sos pomidorowy, a pozostałym farszem wypełnij naleśniki. Całość piecz przez kilkanaście minut. Gotowe danie serwuj na ciepło, posypane parmezanem lub pietruszką. Skorzystaj z naszego przepisu i przyrządź smaczny obiad.
