Jeśli szukasz inspiracji na efektowne i smaczne danie, koniecznie spróbuj przepisu na jaglane naleśniki ze szpinakiem, zapiekane w sosie pomidorowym. Połącz jajka, mleko oraz mąkę jaglaną i usmaż placki. Przygotuj sos i farsz: cebulę, czosnek, pomidory oraz ser feta pokrój w kostkę, a orzeszki piniowe upraż na patelni (możesz zastąpić je pestkami słonecznika). Duś wszystkie składniki i dodaj do nich paprykę chipotles, możesz użyć również jalapeno. Ważnym elementem potrawy jest szpinak, użyj świeżego lub mrożonego. Przypraw go pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Dodaj ser (warty rekomendacji jest feta, jednak pleśniowy będzie równie dobrym wyborem) oraz podsmażoną cebulę. Ciekawym rozwiązaniem wydaje się dolanie do szpinaku soku z cytryny, który nada mu kwaśnego posmaku. Połącz wszystkie składniki, do naczynia żaroodpornego odlej sos pomidorowy, a pozostałym farszem wypełnij naleśniki. Całość piecz przez kilkanaście minut. Gotowe danie serwuj na ciepło, posypane parmezanem lub pietruszką. Skorzystaj z naszego przepisu i przyrządź smaczny obiad.