
Składniki
2 sztuki
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
0.25 szklanki
1 sztuka
500 gramów
1 szczypta
1 szczypta
500 gramów
2 sztuki
1 litr
3 łyżki
4 łyżki
7 sztuk
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Papryki pokrój w paski, cebulę posiekaj i razem podsmaż na oliwie.
Krok 2
Cukinie pokrój w grube plastry i dodaj do warzyw. Dorzuć pokrojoną fasolkę szparagową. Posyp pieprzem kajeńskim i wymieszaj.
Krok 3
Wsyp ryż i mieszaj, aby ziarenka pokryły się oliwą. Wlej bulionu.
Krok 4
Dodaj łyżeczkę szafranu namoczonego w trzech łyżkach ciepłej wody. Wszystko razem mieszaj i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.
Krok 5
Dodaj pomidory, parę łyżeczek pesto, dużą garść orzeszków pinii i posiekaną zieleninę.
Krok 6
Przed podaniem potrawę należy udekorować cząstkami cytryn. Osoby, które nie są wegetarianami mogą dodać krewetki lub kiełbaski.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej


























