Jesienne pieczonki z kociołka – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jesienne pieczonki

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

3

6 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

21 osób wydrukowało

Pobierz pdf

31 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 kilogramy

4 sztuki

4 sztuki

1 kilogram

0.25 kilograma

4 sztuki

3 sztuki

6 sztuk

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do przygotowania tego danie potrzebujemy żeliwny kociołek z wiekiem i rozpalonego ogniska :)

Krok 2

Kociołek smarujemy tłuszczem i wykładamy liśćmi kapusty.

Krok 3

Układamy warstwami: obrane i pokrojone w plastry ziemniaki, pokrojoną w piórka cebulę, plasterki kiełbasy i boczku oraz pokrojoną w cienkie plasterki marchew. Na to listki laurowe, ziele angielskie, szczypta przyprawy delikat i pieprzu. Następnie kolejna warstwa w tej samej kolejności. Na wierzch liść kapusty.

Krok 4

Pieczemy na ognisku przez około 1,5 godziny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jesienne pieczonki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jesienne pieczonki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jesienne pieczonki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jesienne pieczonki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jesienne pieczonki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jesienne pieczonki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jesienne pieczonki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jesienne pieczonki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej