Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 szczypta

0.6 szklanki

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżka

2 łyżki

40 dekagramów

15 dekagramów

2 łyżki

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kabaczki umyj, obierz, pokrój w krążki o grubości 6 cm. Wydrąż środek pozostawiając w każdym krążku cienką warstwę jako dno. Oprósz solą i pieprzem.

Krok 2

Kaszę ugotuj na sypko. Grzyby pokrój w plastry, cebulę w piórka i podsmaż, po czym dodaj do kaszy, wbij jajko i przypraw. Wymieszaj i farszem napełniaj krążki.

Krok 3

Ustaw je pionowo w rondlu, podlej wodą i duś pod przykryciem przez około 30 minut.

Krok 4

Śmietanę wymieszaj z mąką, wlej do kabaczków i duś jeszcze 10 minut.

Krok 5

Posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj na ciepło.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kabaczki nadziewane kaszą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej