Składniki
1 sztuka
1 litr
1 sztuka
1 łyżka
2 łyżki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalafior myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w bulionie al dente – by zachował jędrność.
Krok 2
Sos sałatkowy szefa rozrabiamy z oliwą z oliwek, oliwą bazyliową oraz octem cydrowym.
Krok 3
Kalafiora układamy na talerzu, skrapiamy sosem, posypujemy grzankami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
