Składniki
2 sztuki
1 sztuka
2 łyżeczki
1.5 szklanki
3 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Awokado przekrój, wyjmij pestkę i wydrąż miąższ, a czosnek zmiażdż.
Krok 2
Awokado przełóż do miseczki i zmiksuj.
Krok 3
Dodaj czosnek, schłodzony bulion, jogurt, sok wyciśnięty z jednej cytryny, oregano oraz pieprz.
Krok 4
Wszystkie składniki wymieszaj i wstaw do lodówki, aby schłodzić zupę.
Krok 5
Przed podaniem posyp chłodnik posiekaną natką.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
