Kofta w pomidorach

Autor: MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400

1

1 sztuka

5 sztuk

1 łyżka

2 łyżki

3 łyżki

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 pęczek

2 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do połowy zeszklonej w rondlu cebuli dodaj czosnek, sok z limetek i smaż, aż czosnek i cebula zaczną się lekko rumienić.

Krok 2

Dodaj sparzone i obrane ze skórki posiekane pomidory, pastę pomidorową, paprykę w proszku - dopraw do smaku i duś na małym ogniu.

Krok 3

Mięso wymieszaj w misce z bułką tartą, pozostałą cebulą, posiekaną miętą, kminkiem, pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Dodaj pokruszona Mini kostkę Knorr i wyrób na jednolitą masę.

Krok 4

Formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego i smaż je na patelni (na oleju). Odsączone przełóż do rondelka z sosem. Całość duś jeszcze 0k. 20 minut.

MartaS

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kofta w pomidorach  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kofta w pomidorach  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kofta w pomidorach  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kofta w pomidorach  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kofta w pomidorach  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kofta w pomidorach  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kofta w pomidorach  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej