Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

27 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

25 dekagramów

1 łyżka

1 łyżka

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

1 sztuka

1 szklanka

3 łyżki

12 łyżek

1 szczypta

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Namoczyć w letniej wodzie suchą bułeczkę .Gdy zmięknie odcisnąć. Wymieszać mięso, natkę pietruszki, rozkruszone mini kostki - Cebula , Czosnek i Pietruszka , oregano , majeranek. Doprawić masę do smaku pieprzem. Uformować 12 kotletów. Obtoczyć w tartej bułce .

Krok 2

Na patelni rozgrzać olej . Kotlety usmażyć na rumiano z obu stron przewracając ostrożnie kilka razy. Zdjąć z patelni .

Krok 3

Przygotować puree ( odcedzić ugotowane ziemniaki , utłuc z odrobiną masła - wymieszać z koprem ). Kotlety naciąć jak bułki na hamburgery. Na dolną połówkę położyć listki sałaty , na to po czubatej łyżce puree ziemniaczanego . Udekorować listkami pietruszki i paseczkami pomidora lub czerwonej papryki. Podawać natychmiast.

Krok 4

* Doskonale sprawdza się na kinderbale na działce . Można przygotować wcześniej - potem podgrzać - nakładać i na tackach wynosić dzieciakom . Obok podać pokrojone warzywa sezonowe, ogórki małosolne, pomidory, rzodkiewki . Taki obiad na odwrotnie . Dzieci lubią hamburgery - a tu zamiast buły mają kotlet i ziemniaki - czyli pełny obiad .

Grażyna Molak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlet mielony a'la kanapka z puree ziemniaczanym  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej