Składniki
400 gramów
20 gramów
20 gramów
50 gramów
125 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fix Knorr wymieszaj z 125 mililitrami wody i odstaw na kilka minut.
Krok 2
Dodaj mięso, rodzynki i pokruszone orzechy laskowe, całość wymieszaj.
Krok 3
Z tak przygotowanego farszu uformuj małe kulki, a następnie obtocz je w mące.
Krok 4
Kulki obsmaż na patelni. Podawaj z ryżem lub ziemniakami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Kulki mięsne
Kulki mięsne to dobra propozycja dla wszystkich tych, którzy szukają alternatywy dla klasycznych kotletów mielonych. Do przygotowania tej potrawy wykorzystaj mielone mięso wieprzowe lub wołowe. Jeśli wolisz, użyj mięsa w kawałku i własnoręcznie je zmiel. Wybierz w tym celu np. szynkę, łopatkę albo karkówkę. Następnie przygotuj farsz z mięsa mielonego, przypraw i dodatków, takich jak – sugerowane w przepisie – rodzynki i pokruszone orzechy laskowe (ewentualnie zastąpisz je włoskimi). Z tak przygotowanego farszu uformuj małe kulki, a potem obtocz je w mące. Mięso smaż na dobrze rozgrzanej patelni do momentu, aż nabierze złocistego koloru. Kulki podawaj z sypkim ryżem posypanym pietruszką, kaszą gryczaną, domowymi frytkami albo ziemniakami zapiekanymi w ziołach. Dobrym dodatkiem do takiego dania będzie kapusta kiszona, surówka z marchewki albo buraczki na ciepło. Przyrządź tę potrawę na najbliższy obiad i podziel się z nami własną propozycją jej podania. Z czym Ty zaserwujesz kulki mięsne?
