Futbolki, czyli kulki mięsne

Kulki mięsne przypominające małe piłeczki przypadną do gustu nie tylko wielbicielom futbolu. Pokocha je cała rodzina. Do przygotowania futbolek potrzebujesz dobrej jakości mielonego mięsa. Apetyczne kuleczki na jeden kęs są doskonałą alternatywą dla kotletów mielonych. Tym razem podasz je w całkowicie nowej formie. Mogą być atrakcją obiadu w środku tygodnia, ale też fajną przekąską. Tym, co sprawia, że mięsne kuleczki są tak wyjątkowe, są bakaliowe akcenty. Miękkie mięso w towarzystwie rodzynek i orzechów laskowych tworzy nową jakość. Nie spodziewasz się, jak oryginalne to będzie połączenie! Po usmażeniu chrupiące mięsne kuleczki koniecznie podawaj z sosem. Dobrze pasuje do nich sos słodko-kwaśny, ale też majonez zmieszany z mieloną papryczką chili. Jeśli planujesz ugotować je do obiadu, możesz podać do nich ryż, ziemniaki lub frytki. Warzywnym dodatkiem może być surówka na bazie białej kapusty.