
Składniki
1 sztuka
2 szczypty
2 łyżki
1 sztuka
1 łyżka
4 łyżki
6 łyżek
40 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kaszę ugotuj w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu . Przestudź.
Krok 2
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Następnie zeszklij na oleju. Dodaj do kaszy, wbij jajko, dodaj połowę mąki i bułkę tartą. Wymieszaj. Przypraw do smaku solą , pieprzem i majerankiem.
Krok 3
Z masy uformuj niewielkie kotleciki. Obtocz je w mące. Olej rozgrzej na patelni i usmaż kotlety z obu stron na złoty kolor. Osącz z tłuszczu .
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej