Składniki
null
null
2 sztuki
1 łyżka
1 pęczek
2 łyżki
3 sztuki
1 łyżeczka
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Krewetki obierz ze skorupek, umyj, odsącz i dopraw solą oraz pieprzem. Jeżeli masz mrożone krewetki, to najpierw je rozmroź w zimnej wodzie.
Krok 2
Czosnek zmiażdż, a harissę rozcieńcz w 125 ml ciepłej wody.
Krok 3
Na patelni rozgrzej masło i oliwę i wrzuć krewetki. Podsmaż przez chwilę, po czym dodaj czosnek, harissę i duś przez 20 minut.
Krok 4
Krewetki ułóż na półmisku, posyp posiekaną natką i udekoruj cytrynami przekrojonymi na ćwiartki. Podawaj na gorąco.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
