
Składniki
15 dekagramów
15 dekagramów
2 sztuki
15 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Margarynę dobrze ucieramy w garnku. Dodajemy cukier i żółtka, ucieramy raz jeszcze, przez około 15 minut. Tak utartą masę wykładamy na stolnicę, dodajemy mąkę i śmietanę, zagniatamy. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około dwóch centymetrów i wykładamy na lekko posmarowaną tłuszczem i posypaną mąką blachę. Pieczemy na lekko żółty kolor. Po wyjęciu z pieca gorące ciasto pokrywamy warstwą marmolady lub konfitur i na wierzch ostrożnie wykładamy sztywno ubitą pianę. Szybko wystawiamy ciasto do pieca i w gorącym zapiekamy. Piana musi być dobrze ubita i natychmiast wystawiona do pieca. Będzie wówczas wysoka i nie opadnie. Pozostaje nam jedynie życzyć smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej


























