Składniki
15 dekagramów
15 dekagramów
2 sztuki
15 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Margarynę dobrze ucieramy w garnku. Dodajemy cukier i żółtka, ucieramy raz jeszcze, przez około 15 minut. Tak utartą masę wykładamy na stolnicę, dodajemy mąkę i śmietanę, zagniatamy. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około dwóch centymetrów i wykładamy na lekko posmarowaną tłuszczem i posypaną mąką blachę. Pieczemy na lekko żółty kolor. Po wyjęciu z pieca gorące ciasto pokrywamy warstwą marmolady lub konfitur i na wierzch ostrożnie wykładamy sztywno ubitą pianę. Szybko wystawiamy ciasto do pieca i w gorącym zapiekamy. Piana musi być dobrze ubita i natychmiast wystawiona do pieca. Będzie wówczas wysoka i nie opadnie. Pozostaje nam jedynie życzyć smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej