Kulki serowe

Serowe kulki to potrawa, którą możesz przyrządzić na wiele różnych okazji. Sprawdzą się zarówno jako przystawka na przyjęciu, przekąska na piknik lub spotkanie z przyjaciółmi, a także drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Do ich przygotowania potrzebujesz jedynie kilku składników: mąki, proszku do pieczenia, jajek, mleka oraz oleju. Oczywiście w kulkach znajdzie się także starty żółty ser, najlepiej typu ementaler lub cheddar, o ostrzejszym, delikatnie orzechowym smaku. Mąkę, proszek oraz ser wymieszaj w misce, a w oddzielnym naczyniu zmiksuj jajka, olej i mleko. Połącz suche składniki z mokrymi i wyrób gładkie, jednolite ciasto. Dłońmi formuj z ciasta niewielkie kulki i układaj na blasze wyłożonej papierem, a następnie piecz przez około 20 minut. Gotowe kulki możesz podawać na kilka różnych sposobów: z sosem pomidorowym, czosnkowym lub z ziołowym dipem przyrządzonym na bazie gęstego jogurtu naturalnego. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.