Kurczak "Cacciatore" przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak "Cacciatore"

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

heart
160 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

71 osób wydrukowało

Pobierz pdf

103 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

1 opakowanie

1 łyżka

2 łyżki

1 sztuka

150 gramów

2 sztuki

150 mililitrów

100 mililitrów

0.5 pęczka

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zacznij od przygotowania sosu. Zagotuj białe wino, następnie dodaj śmietankę i koncentrat pomidorowy.

Krok 2

Teraz dodaj do sosu mąkę oraz przyprawy z opakowania Fix Knorr. Całość dokładnie wymieszaj i ponownie zagotuj.

Krok 3

Sos przelej do rękawa do pieczenia.

Krok 4

Dodaj oczyszczone pałki z kurczaka, oliwki, posiekany czosnek i cebulę.

Krok 5

Posiekaj zioła i dodaj również do pozostałych składników. Zamknij szczelnie rękaw, delikatnie wszystko wymieszaj i piecz przez 45 minut w 180 °C. Podawaj wraz z powstałym podczas pieczenia sosem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak "Cacciatore" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak "Cacciatore" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak "Cacciatore" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak "Cacciatore" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak "Cacciatore" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak "Cacciatore" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak "Cacciatore" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak "Cacciatore" - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!

Czytaj więcej

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak "Cacciatore"Kurczak "Cacciatore"

Przygotuj pyszne danie z kurczaka na bazie warzyw i z wyczuwalnym aromatem przypraw. Kurczak "cacciatore" sprawdzi się na niemal każdą okazję. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a do tego nie potrzebujesz wielu składników. Na początek przyrządź sos, którego sekretem jest dodatek białego wina. Dolej do niego śmietankę oraz koncentrat pomidorowy. Dla urozmaicenia smaku możesz wykorzystać również przyprawy, takie jak na przykład tymianek, majeranek czy świeżo zmielony pieprz. Aby zagęścić sos, dodaj odrobinę mąki oraz pozostałe przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj. Teraz czas na podstawę potrawy, czyli pałki z kurczaka. Mięso umyj i osusz, a w specjalnym woreczku do pieczenia umieść: sos z opakowania, oliwki (czarne i zielone), przeciśnięty przez praskę lub posiekany czosnek oraz cebulę (najlepsza będzie biała). Wszystko delikatnie przemieszaj i piecz w piekarniku przez kilkadziesiąt minut. Gotowe danie serwuj z dodatkiem zapiekanych w ziołach ziemniaków i sezonowych sałatek.