Składniki
500 mililitrów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżka
3 łyżki
4 sztuki
1 łyżeczka
2 łyżki
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Udka kurczaka ugotuj w posolonej wodzie.
Krok 2
Ziarna pieprzu i kolendry utrzyj w moździerzu.
Krok 3
Czosnek zmiażdż i dodaj do niego sos chili, sos sojowy, kolendrę, kurkumę, cukier, pieprz oraz sól. Wszystko razem utrzyj na masę i posmaruj nią udka kurczaka.
Krok 4
Włóż na godzinę do lodówki.
Krok 5
Pałki kurczaka usmaż w głębokim oleju.
Krok 6
Przed podanie odsącz z tłuszczu. Pałki możesz serwować również na zimno.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
