Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym

Autor: magnolia0joaska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.3 kilograma

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

1.5 łyżeczki

2 łyżeczki

15 gramów

1 łyżeczka

3 sztuki

1 szczypta

3 łyżeczki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka natrzeć przyprawami, oprószyć sproszkowaną prażoną cebulką. Włożyć do naczynia żaroodpornego - zapiekać w piekarniku przez ok. 35min. -funkcja grill, średni stopień grzania. [surowy kurczak wymaga wydłużonego czasu pieczenia] W czasie grillowania posmarować odrobiną oleju. Następnie polewać sosem, który powstanie w czasie pieczenia.

Krok 2

Sos: Cebulę pokroić w krążki, rozwarstwić. Zeszklić na maśle z dodatkiem cukru trzcinowego. Zmiksować pomarańcze na gładki sok, dodać do cebulki. Dodać musztardę, rozmaryn i pieprz - wymieszać i zagotować. Dodać otartą skórkę ze sparzonej pomarańczy, wymieszać.

Krok 3

Upieczonego na złocisto kurczaka podawać z sosem pomarańczowo-rozmarynowym. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak z sosem pomarańczowo-rozmarynowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Chińskie sajgonki
czas przygotowania
55 min.
stopień trudności

średnie

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej