
Składniki
2 łyżki
7 szczypt
1 sztuka
1 szczypta
4 szczypty
2 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Odcinamy od kurczaka kuper i końcówki skrzydełek. Nie rozcinamy gumki, którą kurczak jest przytrzymywany, przyda się później.
Krok 2
Przygotowujemy "mazidło". Łyżkę oleju wlewamy do miseczki, dodajemy kostkę rosołową, pozostałe przyprawy i wszystko razem mieszamy.
Krok 3
Smarujemy kurczaka, wewnątrz również. Wkładamy do środka cytrynę i obwiązujemy nim ptaszysko. Drugą łyżkę wykorzystujemy do wysmarowania blachy, lub naczynia żaroodpornego, w którym będziemy piec obiadek.
Krok 4
Pieczemy około 30 minut w 200 st. C (możemy go obracać z brzuszka na plecki, żeby się lepiej zarumienił), po czym zmniejszamy temperaturę do 160 st. C i zostawiamy kurczaka na kolejne pół godziny.
Krok 5
Można podać na kuskusie lub z pieczonymi ziemniakami. Smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej

































