Składniki
2 łyżki
7 szczypt
1 sztuka
1 szczypta
4 szczypty
2 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Odcinamy od kurczaka kuper i końcówki skrzydełek. Nie rozcinamy gumki, którą kurczak jest przytrzymywany, przyda się później.
Krok 2
Przygotowujemy "mazidło". Łyżkę oleju wlewamy do miseczki, dodajemy kostkę rosołową, pozostałe przyprawy i wszystko razem mieszamy.
Krok 3
Smarujemy kurczaka, wewnątrz również. Wkładamy do środka cytrynę i obwiązujemy nim ptaszysko. Drugą łyżkę wykorzystujemy do wysmarowania blachy, lub naczynia żaroodpornego, w którym będziemy piec obiadek.
Krok 4
Pieczemy około 30 minut w 200 st. C (możemy go obracać z brzuszka na plecki, żeby się lepiej zarumienił), po czym zmniejszamy temperaturę do 160 st. C i zostawiamy kurczaka na kolejne pół godziny.
Krok 5
Można podać na kuskusie lub z pieczonymi ziemniakami. Smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
