Kurczę po polsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczę po polsku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

2 łyżki

1 pęczek

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj kurczaka, a następnie natrzyj solą i odstaw na godzinę.

Krok 2

Przygotuj farsz: utrzyj łyżkę masła z żółtkiem, pokrojoną, surową wątróbką, sercem, namoczoną w mleku bułką i posiekaną natką pietruszki.

Krok 3

Farsz posól, wyrób i lekko wymieszaj z ubitą na sztywno pianą.

Krok 4

Nadziej nim kurczaka i zaszyj. Posmaruj masłem i upiecz w piekarniku.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej