Kurczę po polsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczę po polsku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

2 łyżki

1 pęczek

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj kurczaka, a następnie natrzyj solą i odstaw na godzinę.

Krok 2

Przygotuj farsz: utrzyj łyżkę masła z żółtkiem, pokrojoną, surową wątróbką, sercem, namoczoną w mleku bułką i posiekaną natką pietruszki.

Krok 3

Farsz posól, wyrób i lekko wymieszaj z ubitą na sztywno pianą.

Krok 4

Nadziej nim kurczaka i zaszyj. Posmaruj masłem i upiecz w piekarniku.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczę po polsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Roladki z szynki
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej