Składniki
null
3 sztuki
null
2 sztuki
1 pęczek
1 szklanka
1 sztuka
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka natrzyj czosnkiem i solą, po czym odstaw na godzinę w chłodne miejsce.
Krok 2
Strąki umyj, wrzuć do piekarnika i upiecz.
Krok 3
Następnie usuń nasiona i pokrój.
Krok 4
Pomidory sparz, zdejmij skórkę , pokrój i wraz z papryką podduś na maśle.
Krok 5
Kurczaka pokrój na porcje, podsmaż na rozgrzanym smalcu i podlej rosłem Knorr.
Krok 6
Uduś na małym ogniu. Po uduszeniu połącz z papryką, solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
