Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

370 gramów

null

700 gramów

10 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dzień wcześniej 200 gram mąki wymieszaj razem ze 120 gram wody i połową drożdży, przykryj zaczyn ściereczką i odstaw na 24 godziny do lodówki.

Krok 2

Po tym czasie dodaj do zaczynu resztę składników i wyrób na gładkie, jednolite ciasto.

Krok 3

Podsyp mąką, uformuj z ciasta duży prostokąt i złóż w wałek, który potnij na 10 równych części.

Krok 4

Ułóż bułeczki na blaszce, przykryj ściereczką i odstaw na 1,5 godziny do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.

Krok 5

Piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 30 minut. Chrupiące katalońskie bułeczki wystudź w piekarniku.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Llonguets czyli chrupiące katalońskie bułeczki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej