
Składniki
6 sztuk
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
1 łyżeczka
1 sztuka
3 sztuki
1 szczypta
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso kroimy na kostkę dość sporą przynajmniej w moim przypadku. Wkładamy do garnka, gdzie nalewamy 2 łyżki oliwy i doprawiamy papryką słodką, ostrą i zalewamy około 2 szklanki wody.
Krok 2
Dodajemy kostkę rosołową i liść laurowy. Następnie (ja zblenderowałam) kroimy drobno cebulę i czosnek i dodajemy do mięsa. Wszystko dusimy do miękkości.
Krok 3
Warzywa: ziemniaki około 6 sztuk (dowolność), 3 marchewki, 2 pietruszki, 0,5 selera - kroimy w słupki a ziemniaki w ćwiartki. Wszystko dajemy do garnka z wodą i dodajemy rosołek Winiary. Tak warzywa gotujemy aż uzyskają średnią miękkość. Następnie dodajemy do nich mięso i wszystko jeszcze dusimy do miękkości. Gdy już jest wszystko gotowe wykładamy na talerz i zajadamy:) SMACZNEGO!!

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
































