Składniki
6 sztuk
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
1 łyżeczka
1 sztuka
3 sztuki
1 szczypta
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso kroimy na kostkę dość sporą przynajmniej w moim przypadku. Wkładamy do garnka, gdzie nalewamy 2 łyżki oliwy i doprawiamy papryką słodką, ostrą i zalewamy około 2 szklanki wody.
Krok 2
Dodajemy kostkę rosołową i liść laurowy. Następnie (ja zblenderowałam) kroimy drobno cebulę i czosnek i dodajemy do mięsa. Wszystko dusimy do miękkości.
Krok 3
Warzywa: ziemniaki około 6 sztuk (dowolność), 3 marchewki, 2 pietruszki, 0,5 selera - kroimy w słupki a ziemniaki w ćwiartki. Wszystko dajemy do garnka z wodą i dodajemy rosołek Winiary. Tak warzywa gotujemy aż uzyskają średnią miękkość. Następnie dodajemy do nich mięso i wszystko jeszcze dusimy do miękkości. Gdy już jest wszystko gotowe wykładamy na talerz i zajadamy:) SMACZNEGO!!
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
