Składniki
kruche ciasto:
15 dekagramów
3 dekagramy
8 dekagramów
1 sztuka
biszkopt z kremem:
4 sztuki
28 dekagramów
10 dekagramów
2 dekagramy
1 łyżeczka
2 dekagramy
10 dekagramów
1 łyżka
1 opakowanie
5 łyżek
25 dekagramów
50 dekagramów
50 dekagramów
40 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z podanych składników i 2 łyżek zimnej wody zagnieść kruche ciasto, zawinąć w folię i schłodzić. Wylepić spód tortownicy, piec 15 minut w temp. 200C. Marcepan zagnieść z cukrem pudrem.
Krok 2
Białka, 15 dag cukru i cukier waniliowy ubić. Dodać żółtka, całą mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
Krok 3
Piec 10 minut w temp. 200C.
Krok 4
Pokroić w paski.
Krok 5
Mascarpone, twaróg, resztę cukru i likier wymieszać.
Krok 6
Śmietanę ubić, 20 dag dodać do kremu serowego, wrzucić morelę.
Krok 7
Posmarować paski ciasta, 1 zwinąć w rulon, ustawić po środku kruchego spodu, owijać pozostałymi paskami.
Krok 8
Marcepan rozwałkować, wyciąć z niego kwiatki.
Krok 9
Cały tort posmarować resztą bitej śmietany, wstawić na 3 godziny do lodówki.
Krok 10
Udekorować kwiatkami i zajączkami z marcepana.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
