Makaron z brokułami w sosie jogurtowym
NOWY PRZEPIS
łatwe
140 osób zapisało
Składniki
300 gramów
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
100 gramów
1 opakowanie
200 gramów
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Brokuł podziel na mniejsze różyczki i podgotuj w osolonej wodzie przez 2 min. Odcedź. Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu.
Krok 2
Boczek, cebulę oraz czosnek pokrój w kosteczkę. Podsmaż na suchej patelni.
Krok 3
Dodaj jogurt, Fix curry, brokuły, wymieszaj razem i gotuj 5 min. Na koniec dodaj odcedzony makaron, wymieszaj i zdejmij z ognia.
Dobra rada:
Danie możesz posypać tartym serem i natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Makaron z brokułami w sosie jogurtowym
Prawdopodobnie każdy miłośnik gotowania zamiast wazonu z ciętymi różami woli zobaczyć na swoim stole apetyczne, zielone różyczki brokułów. Wspaniale ubarwiają potrawy i stanowią ich interesujący, chrupiący element. Na co dzień brakuje Wam pomysłów na ich wykorzystanie? Poznajcie nasz ekspresowy przepis makaron z brokułami w sosie jogurtowym.
Dla kogo? Chcecie gotować smacznie, ale szybko? To możliwe! Makaron to podstawa obiadowego dania. Wystarczy wrzucić go do gorącej wody, a główna część posiłku gotowa będzie w kilka-kilkanaście minut.
Na jaką okazję? Nie trzeba rezygnować z domowych posiłków nawet wtedy, gdy czas goni. Makaron z brokułami i jogurtowym sosem przyrządzicie w przerwie od codziennych obowiązków lub po powrocie z pracy.
Czy wiesz, że? Inna nazwa brokułu to kapusta szparagowa.
Dla urozmaicenia: Nietypową alternatywą dla brokułu w potrawie może być kalafior romansesco. Jego jasnozielone różyczki nie tylko efektownie prezentują się na talerzach, ale też zachwycają łagodnym smakiem z orzechową nutą.
