Składniki
200 gramów
1 opakowanie
300 gramów
1 sztuka
4 sztuki
1 łyżeczka
1 sztuka
2 łyżki
0.5 pęczka
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidora pokrój w kostkę. Makaron gotuj około 3 minut.
Krok 2
Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż jasną część dymki pokrojoną w plasterki.
Krok 3
Kiedy cebula będzie miękka, dodaj starty imbir, pomidora, kawałki ananasa i szynki.
Krok 4
Fix Knorr wymieszaj z 50 ml wody i wlej na patelnię.
Krok 5
Dodaj makaron, posiekany szczypior i wszystko dokładnie wymieszaj. Podawaj w miseczce posypane posiekaną kolendrą. Jeśli lubisz potrawy bardziej pikantne, możesz dodać do makaronu papryczkę chili.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Makaron z szynką i ananasem
Makaron z ananasem to pyszne i szybkie w przygotowaniu danie inspirowane kuchnią chińską. Połączysz w nim słodkie owoce i pomidory, a także wyrazisty imbir, o przyjemnym cytrusowym zapachu, oraz lekko pikantną cebulę dymkę. Aby wzbogacić smak potrawy, wykorzystaj także szynkę konserwową – wszystkie wymienione składniki połączysz delikatnym chińskim sosem. Do tego dania najlepiej sprawdzi się makaron jajeczny, np. w formie krótkich nitek. Makarony włoskie będą zbyt twarde – te w kuchni orientalnej charakteryzują się delikatniejszą konsystencją. Sprawdzi się także makaron miu lub ryżowy. Ugotuj go i odcedź, a następnie pokrój wszystkie składniki w dość drobną kostkę (za wyjątkiem cebuli, którą należy podzielić w plasterki). Wszystko razem podsmaż z sosem i makaronem, po czym podawaj udekorowane świeżą kolendrą albo natką pietruszki. Łatwo dodasz potrawie wyrazistości – wystarczy odrobina papryczki chili. Makaron z ananasem znakomicie będzie smakował także z kurczakiem albo krewetkami. Spróbuj i przekonaj się, jak prosta może być kuchnia orientalna!