Makowiec z wiśniami

Makowiec z wiśniami to puszysty i prosty w przyrządzeniu wypiek, który może stanowić alternatywę dla klasycznego, bardziej pracochłonnego makowca. Zacznij od wydrylowania i przygotowania wiśni, które powinny całą noc marynować się w cukrze. Następnie zagotuj je, by powstał gęsty syrop i przecedź. Żeby ciasto się udało, odpowiednio wcześniej wyjmij z lodówki wszystkie składniki, by zdążyły ogrzać się do temperatury pokojowej. Utrzyj je dokładnie, dodając kolejno mąkę oraz mleko, a na koniec wypłukany mak oraz słodkie wiśnie. Upiecz w foremce na keks, i zaczekaj, aż przestygnie. Nie krój go ciepłego, gdyż będzie się kruszyć. Po schłodzeniu możesz w dowolny sposób udekorować ciasto – przygotuj np. polewę czekoladową, kolorowy lukier albo posyp je na wierzchu cukrem pudrem. Ciasto makowe będzie doskonale smakować podane z wiśniowymi konfiturami, lodami śmietankowymi albo z dodatkiem świeżych owoców. Wypróbuj nasz przepis i upiecz coś pysznego, a swoją opinią podziel się w komentarzu.