Duszona na maśle marchewka z groszkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Marchewka z groszkiem

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

700 gramów

2 łyżki

1 łyżka

2 łyżeczki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Warzywa odsączamy z zalewy i przepłukujemy wodą.

Krok 2

W głębokim rondlu roztapiamy masło, dodajemy mąkę i przesmażamy przez chwilę energicznie mieszając, aby nie było żadnych grudek.

Krok 3

Dodajemy 1/3 szklanki wody i mieszamy, aż się zagotuje. Dodajemy warzywa i doprawiamy do smaku.

Krok 4

Gotujemy jeszcze przez chwilkę i podajemy np. z puree ziemniaczanym i kotletami mielonymi.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Marchewka z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Marchewka z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Marchewka z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Marchewka z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Marchewka z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Marchewka z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Marchewka z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Marchewka z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kwaśnica
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Marchewka z groszkiemMarchewka z groszkiem

Wśród dodatków do dań obiadowych na szczególną uwagę zasługuje marchewka z groszkiem. To połączenie wyjątkowo smaczne, które przyrządzisz na wiele różnych sposobów. Tu proponowane jest podanie go z zasmażką z mąki i tłuszczu, która, dobrze przygotowana i doprawiona, będzie smacznym spoiwem łączącym oba warzywa. Mrożone składniki warto latem zastąpić świeżymi. Niewielka ilość cukru podkreśli ich słodycz, która dobrze przełamuje smak wykwintnych potraw. Marchewka z groszkiem nada się do dań mięsnych: kotletów mielonych czy schabowego, może też stanowić dodatek do dania wegetariańskiego, np. puree z ziemniaków. Warto przystroić ją listkami natki pietruszki. Spróbuj też innego sposobu: np. połącz warzywa z podsmażoną w niewielkiej ilości tłuszczu bułką tartą – wykorzystaj gotową lub sporządź własną, ścierając czerstwe lub wysuszone w piekarniku pieczywo. Doda to gotowej sałatce chrupkości. Sprawdź przepis i zrób z jego pomocą prosty i uniwersalny dodatek warzywny do obiadu. Jeśli znasz inny sposób przyrządzenia marchewki z groszkiem, niż te proponowane przez nas, koniecznie podziel się nim w komentarzu.