Meksykańskie chili z batatów

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

2

34 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

31 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

500 mililitrów

100 gramów

1 pęczek

20 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bataty obierz i pokrój w dużą kostkę o boku ok. 1,5 cm. Cebulę pokrój w kostkę. Czosnek posiekaj.

Meksykańskie chili z batatów - Krok 1

Krok 2

W szerokim rondlu smaż bataty, następnie dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż aż całość nabierze rumianego koloru.

Meksykańskie chili z batatów - Krok 2

Krok 3

Wlej 100ml wody, dodaj przecier pomidorowy, odcedzoną kukurydzę i fasolkę, przyprawę Knorr i całość duś przez ok. 10-15 minut, aż ziemniaki zrobią się miękkie i wszystkie składniki się połączą.

Meksykańskie chili z batatów - Krok 3

Krok 4

Pietruszkę lub kolendrę posiekaj. Ser zetrzyj na okrągłych oczkach. Danie podawaj posypane ziołami z kozim serem.

Meksykańskie chili z batatów - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Do chili z batatów doskonale pasuję nachosy kukurydziane.

0

Opinie o przepisie

Przyprawa płatki papryki jalapeno z czosnkiem Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Przyprawa płatki papryki jalapeno z czosnkiem Knorr

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej