Mięsne zawijaski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mięsne zawijaski

Autor: sylkach

ratingratingratingratingrating

4

16 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

47 osób wydrukowało

Pobierz pdf

36 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

5 sztuk

5 sztuk

5 sztuk

2 sztuki

2 łyżki

2 łyżki

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

1 sztuka

1 szklanka

1 łyżka

1.5 szklanki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozbijamy plastry schabu.Oprószamy solą i pieprzem. Na każdy plaster schabu kładziemy po kilka wiórków masła i posypujemy natka pietruszki.Kładziemy na przemian,pokrojone w paski :ser i szynkę.Na brzegu układamy ćwiartkę ogórka i zwijamy ścisło jak roladkę.

Krok 2

Panierujemy w rozkłuconym jajku i tartej bułce.Obsmażamy na oleju na rumiano i przekładamy do garnka

Krok 3

Na patelni rozpuszczamy czubatą łyżkę masla.Posypujemy mąką i prażymy aż zbrązowieje.Powoli wlewamy wodę.Wkładamy bulionetkę pieczeniową Knorr.Ciągle mieszamy aby nie powstały grudki.Tak powstałym sosem zalewamy roladki i dusimy na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut.Ewentualnie podlewamy wodą,jeżeli sosik nazbyt zgęstnieje

sylkach

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mięsne zawijaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mięsne zawijaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mięsne zawijaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mięsne zawijaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mięsne zawijaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mięsne zawijaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mięsne zawijaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mięsne zawijaski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej