Składniki
300 gramów
1 sztuka
2 opakowania
4 sztuki
1 pęczek
6 łyżek
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sos Knorr wymieszaj z 6 łyżkami wody oraz oliwą.
Krok 2
Mortadelę, ogórki oraz cebulę pokrój w cienkie paski, natkę posiekaj drobno.
Krok 3
Wszystkie składniki połącz ze sobą, dodaj sos i wymieszaj. Gotową sałatkę przełóż do salaterki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z mortadelą
Mortadelę cechuje charakterystyczny smak mięsa wieprzowego oraz słoniny, przyprawionych gorczycą. Jest nie tylko smacznym dodatkiem do kanapek – można wykorzystać ją też do przygotowania pysznej sałatki. W proponowanym przepisie plasterki mortadeli komponują się z białą cebulą (możesz zastąpić ją też czerwoną), ogórkami konserwowymi, które z powodzeniem zamienisz na kiszone, a także z sosem paprykowo-ziołowym wymieszanym z wodą i oliwą. Połączy on przygotowaną mieszankę, a jego konsystencja odpowiednio skomponuje się z innymi składnikami. Aby sałatka wyglądała jeszcze bardziej apetycznie, dodaj na jej wierzch posiekaną natkę pietruszki, koperek lub kilka listków świeżej bazylii. Serwuj ją z chrupiącą, wieloziarnistą bagietką lub pajdą chleba posmarowanego kremowym serkiem. Jeśli przygotowałeś za dużo sałatki, nie przejmuj się – na drugi dzień będzie równie smaczna. Zainspiruj się proponowanym przepisem i zrób smaczną sałatkę z mortadelą. Nie zapomnij podzielić się swoją opinią w komentarzu. Smacznego.