Mini pizza

trzy różne smaki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

9

413 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

193 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

228 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

50 gramów

1 sztuka

50 gramów

200 gramów

100 gramów

100 gramów

2 sztuki

100 gramów

1 łyżeczka

100 gramów

100 gramów

1 szczypta

ciasto do pizzy:

1 kilogram

500 mililitrów

25 gramów

20 gramów

50 mililitrów

8 gramów

sos do pizzy:

100 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżeczki

200 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Połącz wszystkie składniki na ciasto do pizzy. Wyrabiaj je na stolnicy, następnie skrop wodą i odstaw na 10 minut do lodówki. Po tym czasie wyjmij je i pozostaw w ciepłym miejscu na 20 minut do wyrośnięcia. Następnie ciasto posmaruj sosem i podziel na trzy części. Składniki na sos do pizzy połącz ze sobą tak, by nie było grudek. Dodaj przyprawę w mini kostkach Knorr i dopraw pieprzem do smaku.

Krok 2

Pomidory cherry i kiełbasę pepperoni pokrój w plastry, oliwki na połówki, a ser feta i czerwoną paprykę w kostkę.

Krok 3

Pierwsza partia: na placki nałóż odrobinę rukoli i plastry pomidorów cherry. Całość posyp z wierzchu odrobiną oregano, posiekanym czosnkiem i parmezanem.

Krok 4

Druga partia: na placki nałóż rukolę, przekrojone na pół zielone i czarne oliwki. Całość posyp pokrojonym w drobną kostkę serem feta. Pizzę dopraw do smaku odrobiną czosnku i oregano.

Krok 5

Trzecia partia: na placki nałóż odrobinę rukoli, przekrojone na cztery części plastry ostrej kiełbasy pepperoni i kostki czerwonej papryki. Całość posyp mozzarellą wymieszaną z posiekanym czosnkiem i oregano.

Krok 6

Przygotowane pizze skrop oliwą i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez około 20 minut.

2

Opinie o przepisie

  • Patricia McDonaldberg

    Patricia McDonaldberg, 21.04.2015

    Great :D

    Odpowiedz Odpowiedz
Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mini pizza - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mini pizza - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mini pizza - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mini pizza - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mini pizza - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mini pizza - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mini pizza - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
5 osób ogląda przepis:
Pizza Wiejska
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Mini pizzaMini pizza

Mini pizza w trzech smakach to dobra propozycja na różne okazje, zwłaszcza przyjęcia w większym gronie, ponieważ każdy będzie mógł wybrać coś dla siebie. Przygotowanie potrawy zacznij od ciasta. Podgrzej mleko, jednak niezbyt mocno – jeśli jego temperatura będzie odpowiednia, ciasto dobrze wyrośnie. Wyrób je i odłóż na chwilę. Kiedy uformujesz placki, posmaruj je sosem pomidorowym z dodatkiem ziół, a następnie na każdą sztukę mini pizzy nałóż inny zestaw dodatków: różnokolorowe oliwki, rukolę, pomidorki cherry, pikantną kiełbasę chorizo, grecki ser feta oraz paprykę. Możesz oczywiście tworzyć dowolne kombinacje, takie jakie lubisz najbardziej – sprawdzi się np. mozzarella, szynka, pieczarki i cebula. Świeża rukola również będzie świetnie pasować jako dodatek do pizzy. Do gotowego dania zaserwuj dodatkowe sosy, np. czosnkowy, barbecue albo ketchup. Masz już wybrany ulubiony smak mini pizzy? Skorzystaj z podanego przepisu i przygotuj różne warianty tego włoskiego dania – goście z pewnością to docenią.