Mooli – curry z białej rzodkwi przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mooli – curry z białej rzodkwi

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

600 mililitrów

150 mililitrów

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

450 gramów

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Papryczkę chilli i czosnek zmiażdż.

Krok 2

Rzodkiew obierz, umyj i posiekaj na plasterki. Przełóż do rondla, wlej wodę i dodaj fasolkę mung. Gotuj do czasu kiedy rzodkiew zmięknie. Odsącz rzodkiew i fasolkę.

Krok 3

Cebulę pokrój w cienkie plastry. W rondlu rozgrzej olej, dodaj cebulę, czosnek, czerwoną chilli oraz sól i smaż, mieszając od czasu do czasu.

Krok 4

Kiedy cebula nabierze złotego koloru dodaj odciśniętą rzodkiew z fasolą mung i całość dobrze wymieszaj. Gotuj jeszcze 5 minut na wolnym ogniu, nieustannie mieszając.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

W sklepach znajdziesz nie tylko nasiona, ale i kiełki fasoli mung. Te drugie możesz wyhodować samodzielnie i dodawać do kanapek lub sałatek!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mooli – curry z  białej rzodkwi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mooli – curry z  białej rzodkwi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mooli – curry z  białej rzodkwi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mooli – curry z  białej rzodkwi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mooli – curry z  białej rzodkwi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mooli – curry z  białej rzodkwi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mooli – curry z  białej rzodkwi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mooli – curry z  białej rzodkwi - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej