muffinki na ostro przepis – Zobacz na przepisy.pl

muffinki na ostro

Autor: justyna89

ratingratingratingratingrating

2

7 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

102 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

57 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

120 gramów

100 gramów

150 gramów

100 gramów

50 gramów

50 gramów

40 gramów

4 sztuki

65 gramów

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Brokuły oraz kalafior dzielimy na bardzo drobne "drzewka" i wrzucamy na lekko osoloną gotującą się wodę, po 4 minutach zdejmujemy z ognia, odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia.

Krok 2

W między czasie do dużego naczynia ucieramy cukinię na dużych oczkach tarki. Wrzucamy też pokrojoną w drobną kostkę czerwoną paprykę oraz poprzekrawane w pół oliwki. Następnie bardzo drobno siekamy papryczkę pepperoni i dodajemy do reszty składników.

Krok 3

Gdy brokuły i kalafior nie będą już gorące, dodajemy je do pozostałych warzyw, następnie wbijamy 4 jajka i dodajemy mąkę oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.

Krok 4

Na samym końcu do naczynia wkładamy pokrojony w niedużą kostkę ser feta i raz jeszcze delikatnie mieszamy.

Krok 5

Masę przekładamy do foremek (użyłam silikonowych) i pieczemy w temperaturze 170 stopni 40 minut + kolejne 5 minut z termoobiegiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • muffinki na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • muffinki na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • muffinki na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • muffinki na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • muffinki na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • muffinki na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • muffinki na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej