Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

29

314 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

363 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

764 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 pęczek

2 łyżki

3 sztuki

100 gramów

100 gramów

100 gramów

2 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W kielichu miksera zmieszaj na gładko jaja z bazylią i orzeszkami pinii.

Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - Krok 1

Krok 2

Ser zetrzyj na tarce, posiekaj chili i czosnek, pomidorki koktajlowe przetnij na pół, a suszone pokrój w plastry. Kurczaka pokrój w kosteczkę, a następnie oprósz go przyprawą do kurczaka, która nada mu odpowiedniego aromatu i sprawi, że po usmażeniu będzie soczysty. Składniki podziel na pół.

Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - Krok 2

Krok 3

Kurczaka obsmaż na patelni na rozgrzanej Ramie, dodaj pomidory koktajlowe, chili czosnek oraz kapary. Wszystko razem smaż przez chwilę, następnie wlej połowę jaj i dodaj suszone pomidory .

Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - Krok 3

Krok 4

Omleta delikatnie pomieszaj przez chwilę, cały czas smażąc go. Z wierzchu posyp serem. Omleta przykryj na patelni, smaż jeszcze minutę, aż ser się rozpuści. Podawaj omleta złożonego do połowy. Dobry omlet nie powinien być ścięty do końca.

Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Do omleta możesz dodać np. ostrą kiełbasę chorizo.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Rama Smaż jak szef kuchni, wariant maślany smak

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Rama Smaż jak szef kuchni, wariant maślany smak

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Omlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddaremOmlet na słono z suszonymi pomidorami i cheddarem

Omlet z tego przepisu jest pyszny i niezwykle apetycznie wygląda – takie danie będzie świetną alternatywą dla klasycznej jajecznicy. Bazą do omletu jest masa jajeczna, którą przygotujesz z jajek zmieszanych w blenderze z listkami świeżej bazylii oraz orzeszkami pinii. Te ostatnie możesz ewentualnie zastąpić nasionami słonecznika. W omlecie powinno znaleźć się także mięso z piersi kurczaka, pomidorki koktajlowe i suszone oraz starty ser żółty – najlepiej sprawdzi się cheddar o lekko orzechowym posmaku. Kurczaka i pomidory pokrój, a następnie podsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Do przyprawienia użyj posiekanej papryczki chili oraz przeciśniętego przez praskę czosnku. Wyśmienitym dodatkiem do omletu będą również kwaskowate kapary. Na patelnię wylej masę jajeczną i dodaj suszone pomidory. Na koniec posyp całość startym serem, a gdy się rozpuści, natychmiast zdejmij omlet z patelni – najsmaczniejszy jest wtedy, gdy jajka nie są całkiem ścięte. Danie podawaj udekorowane listkami bazylii i pomidorkami koktajlowymi.