Jeśli preferujesz ciepłe śniadania, przyrządź omlet z szynką według tego przepisu. Jego przygotowanie jest proste i szybkie. Poza tym ma dodatkową zaletę – podstawową wersję możesz dowolnie urozmaicać o różne składniki. Omlet przyrządza się z roztrzepanych jajek połączonych z mlekiem. Warto zadbać o to, aby w trakcie mieszania, pojawiły się w jajecznej masie pęcherzyki powietrza. Dzięki temu omlet będzie puszysty. Gotową masę wystarczy doprawić, np. pieprzem i słodką papryką, a następnie podsmażyć na patelni z obu stron – omlet powinien zyskać złocisty kolor. Wędlinę dodaj do niego w trakcie przekręcania placka lub już po zdjęciu z ognia. Dobrze skomponuje się z nim polędwica, wędzony boczek czy kawałki kiełbasy wiejskiej. Omlet podawaj na ciepło, oprószony posiekanym szczypiorkiem. Będzie smakować ze świeżym i chrupiącym pieczywem. Jako dodatek do niego sprawdzą się również pomidory, cebula sałatkowa czy podsmażone pieczarki. Koniecznie wypróbuj nasz przepis na smaczny omlet z szynką. Życzymy smacznego.