Owocowe fusilli z kurczakiem w sosie śmietanowym
łatwe
1 osoba zapisała

Składniki
250 gramów
350 gramów
2 łyżki
1 sztuka
1 garść
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
3 łyżki
1 sztuka
200 mililitrów
250 mililitrów
1 sztuka
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 2
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka, figi w ósemki, a gruszki na półplasterki.
Krok 3
Kurczaka oprószamy solą, wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem i obsmażamy. Kiedy zacznie się rumienić dodajemy cebulę, podsmażamy chwilę, a następnie wrzucamy gruszki i po chwili wlewamy wodę oraz śmietanę. Dodajemy kostkę Knorr delikatnie mieszamy i gotujemy pod przykryciem około 5 minut. Wrzucamy figi i utrzymujemy na ogniu jeszcze 2-3 minuty.
Krok 4
Całość łączymy z makaronem, obsypujemy mielonymi płatkami chili, orzechami i dekorujemy świeżymi ziołami np. rozmarynem i bazylią.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej