Owocowe fusilli z kurczakiem w sosie śmietanowym
łatwe
2 osoby zapisały

Składniki
250 gramów
350 gramów
2 łyżki
1 sztuka
1 garść
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
3 łyżki
1 sztuka
200 mililitrów
250 mililitrów
1 sztuka
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 2
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka, figi w ósemki, a gruszki na półplasterki.
Krok 3
Kurczaka oprószamy solą, wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem i obsmażamy. Kiedy zacznie się rumienić dodajemy cebulę, podsmażamy chwilę, a następnie wrzucamy gruszki i po chwili wlewamy wodę oraz śmietanę. Dodajemy kostkę Knorr delikatnie mieszamy i gotujemy pod przykryciem około 5 minut. Wrzucamy figi i utrzymujemy na ogniu jeszcze 2-3 minuty.
Krok 4
Całość łączymy z makaronem, obsypujemy mielonymi płatkami chili, orzechami i dekorujemy świeżymi ziołami np. rozmarynem i bazylią.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej